SOSTENIBILIDAD

Desde Marfil, implementamos políticas activas con el objetivo de reducir el impacto ambiental de la actividad del comedor.

Trabajamos con productos no contaminantes

Utilizamos formatos grandes con el fin de reducir los desechos

Identificamos y separamos los residuos antes de enviarlos a reciclar

Recogemos los aceites a través de una empresa especializada en su reciclaje

Favorecemos y difundimos políticas de sostenibilidad y reciclaje entre los comensales

Aplicamos medidas activas para evitar el desperdicio alimentario, alineados con la estrategia “Más alimento, menos desperdicio”, impulsada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.